Hotels Carcassonne

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Al sur de Francia, en la región de Languedoc-Rosellón y a orillas del río Aude, y estratégicamente ubicada en la cima de una colina, se encuentra Carcasona, la ciudad medieval mejor conservada de todo el territorio francés. Es una villa fortificada de los siglos XII y XIII que se compone de una doble muralla con un castillo y una catedral. La UNESCO declaró la ciudadela y las murallas que componen su casco histórico como Patrimonio de la Humanidad en el año 1997. Carcasona es una ciudad por la que han pasado romanos, visigodos, e incluso musulmanes. Cada pueblo que la ocupaba iba mejorando las defensas de la ciudad llegando a convertirla en una fortaleza prácticamente infranqueable.

Tuvo un papel protagonista durante las guerras religiosas en las que la ciudad ocupada por los cátaros cayó frente al ejército de Simón de Monfort, quien siguió ampliando las defensas de la ciudad. A los pies de la colina se encuentra la ciudad baja, también llamada Bastida de San Luis, que conforma lo que a día se hoy es la parte nueva de la ciudad en la que se encuentra la iglesia de Saint Vincent, una edificación del siglo XIII, y la catedral nueva de Saint Michel, del siglo XIV. Durante el siglo XVII la ciudad comienza a perder relevancia militar, pero sin embargo comienza un auge económico gracias a la industria textil.