Hôtels Béziers

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Béziers est une ville de la région Languedoc-Rousillon, située dans le sud de la France. Ses origines remontent à la Préhistoire, durant laquelle l’acropole biterroise était déjà occupée. Mais c’est au VIIème siècle avant J.-C. qu’une première cité commence à s’établir, avant que les Romains n’y installent leur colonie, alors appelée Baeterrae. La ville se développe et au IIIème siècle, une muraille l’entoure pour la protéger. Béziers, de par sa position clé sur la voie reliant l’Italie et l’Espagne, fait l’objet de nombreuses attaques. Au Moyen Âge, la ville fait face non seulement à la rivalité entre les Seigneurs de Toulouse et ceux d’Aragon, mais également à la chasse aux hérétiques orchestrée par le Pape et conduite par certains Croisés.

Cependant, malgré les assauts répétés, Béziers continue d’attirer les populations et s’enrichit en particulier grâce au commerce du vin. Au XIXème siècle, elleest une ville prospère qui se dote d’infrastructures modernes et de lieux de divertissement. Néanmoins le XXème siècle est moins clément, et la ville fait face aux destructions liées à la guerre mais aussi à la baisse du prix du vin. De nombreuses restructurations et rénovations ont été entreprises durant les dernières décennies, et Béziers attire aujourd'hui un grand nombre de visiteurs grâce à son passé riche et son ambiance méditerranéenne.